Anti-nutritional factors (ANFs)

Phát âm

Phiên âm: /ˈantinjuːˈtrɪʃən(ə)l ˈfæktə(r)z/

Từ loại: Noun

Nghĩa tiếng Việt:
Các yếu tố kháng dinh dưỡng

Nghĩa tiếng Anh:
Antinutritional factors (ANFs) are defined as biological components present in foods that can reduce nutrient utilization or food uptake, which leads to impaired gastrointestinal functions and metabolic performance.

Thuật ngữ liên quan:

• Saponin
• Anti-
• Performance
• Wild sunflower (Tithonia diversifolia)
• Phytoestrogen
• Phytic acid
• Tannin
• Metabolic
• Nutrient
• Gastrointestinal
• Gossypol

Hình ảnh minh họa: