Phiên âm: /ˈdresɪŋ pəˈsentɪdʒ/
Từ loại: Noun
Nghĩa tiếng Việt:
Tỷ lệ thịt móc hàm
Nghĩa tiếng Anh:
Dressing percentage is the ratio of dressed carcass weight to the weight of the live animal, expressed as a percentage. Carcass weight is usually determined at the time of classification.
Thuật ngữ liên quan:
Hình ảnh minh họa: