Responsive image

Dressing percentage

Phát âm

Phiên âm: /ˈdresɪŋ pəˈsentɪdʒ/

Từ loại: Noun

Nghĩa tiếng Việt:
Tỷ lệ thịt móc hàm

Nghĩa tiếng Anh:
Dressing percentage is the ratio of dressed carcass weight to the weight of the live animal, expressed as a percentage. Carcass weight is usually determined at the time of classification.

Thuật ngữ liên quan:

Hình ảnh minh họa: