Wheat gluten (WG)
Phát âmPhiên âm: /wiːt ˈɡluːtn/
Từ loại: Noun
Nghĩa tiếng Việt:
Gluten lúa mì
Nghĩa tiếng Anh:
Wheat gluten is a typical water-insoluble protein, consisting of more than 60 different polymorphic polypeptides with molar mass of 30,000-100,000 g/mol.
Thuật ngữ liên quan:
Hình ảnh minh họa:
Từ điển ASVM
ASVM là hệ thống tự điển nhằm mục đích cung cấp thông tin chính xác về các thuật ngữ tiếng Anh của chuyên ngành Chăn nuôi - Thú yNhóm nghiên cứu
- PGS.TS. Hồ Thanh Thâm
- ThS. Phan Huy Cường
- TS. Lâm Hoài Bảo
Liên hệ
: asvmdict@gmail.comỨng dụng
Copyright ASVM Dictionary. All rights reserved