Phiên âm: /ˈfuːdbɔːn dɪˈziːz/
Từ loại: Noun
Nghĩa tiếng Việt:
Bệnh lây truyền qua thức ăn, nước uống như Salmonella, prion (trong bệnh bò điên) gây bệnh vCJD ở người (variant Creutzfeldt Jakob), E.coli O157:H7 thông qua sản phẩm thịt bò nhiễm mầm bệnh,..
Nghĩa tiếng Anh:
Foodborne diseases commonly known as food illnesses are caused by ingested food contaminated with microorganisms, such as bacteria, fungi, viruses, or parasites.
Thuật ngữ liên quan:
Hình ảnh minh họa: