TỪ ĐIỂN CHĂN NUÔI

Raw blood pudding

Phát âm

Phiên âm: /rɔː blʌd ˈpʊdɪŋ/

Từ loại: Noun

Nghĩa tiếng Việt:
Tiết canh

Nghĩa tiếng Anh:
Tiết canh is a Vietnamese dish of raw blood pudding served with cooked meat in Northern Vietnam. Pork and duck are the most common animal used to create this raw blood pudding. The most popular is tiết canh vịt, made from freshly killed duck blood, pork and chicken.

Thuật ngữ liên quan:

Raw
Foodborne disease
Foodborne
Streptococcus suis

Hình ảnh minh họa:

Raw blood pudding

Từ điển ASVM

Nhóm nghiên cứu

Liên hệ

Ứng dụng